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松国ゆきな

Author:松国ゆきな
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日曜の夜のスーパーはゴイスー(凄い)のデスヨ。

パラダイス!

お刺身系が半額以下!
ついついお財布の紐が緩んで、沢山買ってしまった。

まぐろにカツオ
イカにイクラ。

明日、お出掛けなのに~。
ま、早めに食べねばですね。

とりあえず、クーラーに当たって冷えてしまった体を温めるために
簡単にお吸い物を作りました。

2009082323100000.jpg


チョー簡単。

お椀にまぐろの切り身とイカの切り身を投入(お刺身ならなんでもいいんじゃないかのぉ)
カツオだし(ほんだし)を適度に投入
熱湯投入
お塩を少々
刻みネギ投入
お醤油をひとまわし入れる


おわりー。

ちょーうまい。

コレ簡単なのに、ちょっと本格的に見えるからオススメよ(笑)
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